Описание
РАЗПЕЧАТВАНЕ се нарича операцията по отстраняване на капачетата на запечатаните килийки пълни с мед. Това е необходимо, тъй като мед се вади когато е узрял, тоест пчелите са запечатали минимум 70% от повърхността на питата. Пчеларят извършва тази операция върху ВАНА ЗА РАЗПЕЧАТВАНЕ, независимо от инструмента или машината, които използва. На дъното на тази вана обикновено се поставя тава, изработена от мрежа или перфорирана ламарина или пластмаса, където падат и се отцеждат разпечатките.
Професионалнa ванa, снабденa с кранче за източване на отцедения мед, поставено на конусовидното дъно. Има масивна структура от неръждаема стомана с колелца. Основно се използва в комплект с разпечатваща машина DAISY.
Всички компоненти на ваната за разпечатване, които има директен контакт с меда, задължително трябва да са изработени от материали, отговарящи на изискванията за работа с хранителни продукти. Използва се предимно неръждаема стомана INOX AISI 304 (INOX 18/10), както и специални пластмаси.

Отзиви
Все още няма отзиви.